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2008年01月14日

発芽十六雑穀でお赤飯

やずやさんの発芽十六雑穀で、やってみたいと思っていたお赤飯。

普通に炊いてもほんのりピンク色だしもちもち感がすごいので、もち米で、小豆も入れてお赤飯にしたらどうなるんだろう・・・いっつもそう思ってました。
でもなんとなく勇気がなくて去年はできなかった。ベトベトになっちゃうのかなぁ、って。わざわざもち米を買ってまでは、とも思ってたし。

今年はお正月に餅になりそこねたもち米（要は残りってこと）があったのでチャレンジしてみた。小豆を炊いて、煮汁を冷ましながら発芽十六雑穀を投入。煮汁が冷め切ったところでもち米と合流→炊き上げ。


（小豆がややつぶれ気味なのは気にしないでね・・）

わーお！美味いじゃん！！
もちもち＆香りも良く、これはちょっとクセになりそう♪

発芽十六雑穀でお赤飯、オススメです！！！


～過去の発芽十六雑穀ごはん～
早炊きコースで発芽十六雑穀
発芽十六雑穀＋梅しそ
発芽十六雑穀天然酵母パン
発芽十六雑穀でカレーライス
発芽十六雑穀で焼きおにぎり
発芽十六雑穀＋なめたけ
発芽十六雑穀ごはんで手巻き寿司
新米で発芽十六雑穀ごはん

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タグ ：やずや発芽十六雑穀お赤飯

Posted by なおっぺ at 11:00│Comments(4)│TB(1) │食
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先日やずやの発芽十六雑穀のキャンペーンに応募しました。雑穀はちょっと前にはまっ...
「発芽十六雑穀をおいしく食べるコツ？」やずや【RouxRil Mom】at 2008年02月22日 06:16
この記事へのコメント
赤飯とかおこわとか。。
食べてないなぁ〜〜
で、試供品申し込んだりして（＾＾
Posted by 島吉島吉 at 2008年01月14日 11:05
今は炊飯器でおこわが炊ける時代。
便利だよね～。
試供品、是非もらってみて！！（去年はもらったっけ？）トラバしたらさらにたくさんもらえるかもだよ！！
Posted by なおっぺ at 2008年01月14日 11:37
こんにちは♪
ブログを見て思い立ちました。
昨年末やずやから頂いた発芽十六雑穀があるので、今日成人を迎える娘にお赤飯を用意しようと。。。
今、お豆を煮ています♪
電子レンジだと早いですからね!
Posted by hitomihohitomiho at 2008年01月14日 12:15
hitomihoさん
娘さんの成人式、おめでとうございます♪
綺麗なお嬢様～うっとりでした。
美味しい雑穀赤飯、食べたら是非ヤズヤさんにトラバしてみてくださいね！さらなる試食がいただけるかも？
Posted by なおっぺ at 2008年01月14日 14:45
 
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