大量のうりずん豆をもらった。

別名、四角豆。
ひし形の断面の四方にひらひらなひだ（？）がついている。

まずは天ぷら。
次は炒め物、サラダ・・・食べきれないから友人に半分あげて、また天ぷら・炒め物・サラダ・・・
レシピレパートリーを広げないといけないねぇ・・。
オススメレシピ、あったら教えて。