庭のパッションフルーツが毎日収穫できるようになってきた。
でもね、やっぱり素人。プロの味にはやや遠く、甘味と酸味のバランスは「素朴」そのもの。それが良いとも言えるけど、しわくちゃになるまで待ったほうが食べやすいかな、という感じ。でも、次々に採れるのでいろいろ試してみたくなる。