ひょうたんを頂きました。
もちろん、立派な食材です。
これは小さい方です。
大きいものはこの3倍くらいあります。（食べ切れません）


半分に切って、中の種とワタを取り除きます。
3歳の子供でもできますね。


ソーキと一緒に煮込んでみました。


美味しかったです。
ごちそうさま。